【都市農業振興】あぐりっこ農園収穫と漬物っ!!

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みなさん、こんばんは。川崎市議会議員(宮前区選出)の矢沢孝雄です。
 
久しぶりの畑仕事ブログとなりました。非常に暖かい日が続く、本当に冬か?とも思える新春ですが合間の時間であぐりっこ農園宮前平にて、収穫作業を行っておりました。
やはり土が良いからでしょう。。。素人かつ手間暇もそこまでかけられない私ですら、こんなに立派な野菜に育ってくれました(切実)
 
僅か15平米程度の区画・5畝で野菜作りを行っています。それでも人に配る程の野菜ができます。収穫した野菜は契約している市議団に届けていたのですが、そのままの野菜では正直あまり人気がなく持って帰る人も少ない為、漬物にして市議団に持っていこうかと画策をしています。
 

真ん丸に大きく育ったかぶ

真っすぐ立派に育った大根

我が家でつけている白菜の漬物

 
野菜はすべてあぐりっこ農園宮前平で作ったものですが、漬物についてはプロの母親にご教示いただき?(寧ろ、母親にお任せ?)写真のように作っています。
市議団でみんなが喜ぶ顔を見るのが今から楽しみです。
 
本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
 


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